Hofbräu München – Münchner Weisse
Test-Teilnehmer: Daniel F. | Daniel J. | Daniel W. | Micha W. | Rainer T. | Stefan T.
DIE BRAUEREI
1589 gründete Herzog Wilhelm V. das Hofbräuhaus. Seitdem haben Brauerei und Schankstätte Münchner Biergeschichte geschrieben und Münchner Bierkultur geprägt. Über 400 Jahre Braukunst haben das Gesicht der schönen Stadt München mitprägen können.
Das Buchstabenpaar HB mit Krone ist weltweit ein Begriff. Eigentümer der Marke ist die Brauerei Staatliches Hofbräuhaus in München, die mit ihren Bieren unter Hofbräu München auftritt. Das Unternehmen ist eine von zwei noch in bayerischer Hand verbliebenen Münchner Traditionsbrauereien. „Hofbräu, mein München“ ist das leidenschaftliche Bekenntnis zur Stadt, ihren Menschen und dem bayerischen Lebensgefühl.
Als Münchner Traditionsbrauerei und zugleich internationaler Botschafter für Münchner Braukunst und Bierkultur will das Unternehmen in Zukunft erfolgreich agieren.
Eine lange und ausführliche Geschichte findet man auf der Homepage der Brauerei.
DIE PRODUKTE
- Hofbräu Original
- Hofbräu Dunkel
- Münchner Weisse
- Hofbräu Schwarze Weisse
- Hofbräu Maibock
- Münchner Sommer naturtrüb
- Hofbräu Oktoberfestbier
- Hofbräu Festbier
- Hofbräu Kristall Weisse
- Hofbräu Weisse leicht
- Hofbräu Weisse alkoholfrei
- Hofbräu alkoholfrei
- HB PURE
DAS GETESTETE BIER
Bezeichnung: Hofbräu München – Münchner Weisse
Art: Weißbier
Stammwürze:
Alkohol: 5,1 % Vol.
FLASCHEN- UND ETIKETTENDESIGN
Schlichtes, unauffälliges Etikettendesign mit typisch bayrischer Note.
AUSSEHEN
Trüb und mit wenig Kohlensäure präsentiert sich dieses Bier eher unscheinbar um Glas.
GERUCH
Zurückhaltend und wenig intensiv nimmt man in der Nase ein leichtes Weizenaroma wahr.
GESCHMACK
Hier gibt’s keine Überraschungen. Das Weißbier schmeckt, wie man es von einem Weißbier erwartet. Leicht bananig und süß, im Abgang jedoch mit einer deutlichen Alkoholnote.
FAZIT
Durchschnitt ist bei diesem Bier Programm. Ohne Bedenken kann man zu diesem süffigen Bier greifen.
