Tsingtao

Die Brauerei

Tsingtao wurde 1903 von deutschen Siedlern unter dem Namen „Germania Brau“ gegründet und zählt seit 2013 zur zweitgrößten Brauerei in der Volksrepublik China.

Im weltweiten Ranking findet sich Tsingtao auf Platz 6 und wird in über 50 Staaten exportiert.

Das Tsingtao wird nicht nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut und enthält u.a. Reis.

Weitere Infos zur Brauerei finden sich auch auf wikipedia.de .

Das getestete Bier

Bezeichnung: Tsingtao

Art: Lagerbier

Stammwürze: k. A.

Alkohol: 4,8 % Vol.

Flaschen- und Etikettendesign

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Einern sonderlich exotischen Eindruck macht das Design auf den ersten Blick nicht. Sehr wenig chinesische Zeichen zieren das Ettikett und auch die Flaschenform ist nichts besonderes.

Die Abfüllung für den deutschen Markt nutzt ein Rückenettikett in deutscher Sprache.

Aussehen

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Im Glas macht das Tsingtao eine gute Figur. Goldgelb, hell und mit feiner Kohlensäure, schafft es das Tsingtao auf 3,5 Sterne.

Geruch

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In der Nase überzeugt dieses asiatische Gebräu auf ganzer Linie: Erfrischend hopfig und herb macht das Bier vor allem im Sommer Lust auf mehr.

Geschmack

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Durch die feine Kohlensäure erzeugt das Tsingtao ein angenehmes Prickeln im Mund. Wie bereits im Geruch findet sich eine erfrischende hopfig-herbe Note im Geschmack wieder.

Fazit

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Auch Asiaten können Bier! Nicht umsonst ist das Tsingtao international bekannt. Ein durstlöschendes, erfrischendes leichtes Bier. Für heiße Sommertage die perfekte Begleitung.