Brauhaus Pforzheim Gründerbier
Test-Teilnehmer: Daniel F. | Daniel J. | Daniel W. | Micha W. | Rainer T. | Stefan T.
DIE BRAUEREI
Ohne das Brauhaus Pforzheim würde der Goldstadt Pforzheim etwas fehlen. Neben der Brauerei Ketterer gehört das Brauhaus Pforzheim zu den größten Brauereien der Region.
Ausgeschenkt wird das Bier in rund 250 Gaststätten, Vereinsheimen und Kantinen. Somit kommt das Brauhaus auf einen Marktanteil von ca. 60 %.
Seit 1889 existiert das Brauhaus Pforzheim an der Stankt-Georgen-Steige auf dem Gelände des ehemaligen Sankt-Georgen-Klosters, welches auch über eine gleichnamige Quelle verfügt und noch heute das Brauwasser daraus verwendet wird.
Im Jahre 2009 kaufte das Brauhaus Pfrzheim die insolvente Brauerei Palmbräu, welche heute unter dem Namen “Brauhaus Eppingen zur Palme” weitergeführt wird.
DIE PRODUKTE
- Gründerbier in der Bügelflasche
- Enztal-Radler
- Ratskeller Pils in der Long Neck Flasche
- Goldstadt Export in der 0,5 und 0,33l Long Neck Flasche
- Goldstadt Pilsener in der 0,5 und 0,33l Long Neck Flasche
- Jubiläums Dunkel
- St. Georgen Bock dunkel
- Goldstadt Hefeweizen
- Goldstadt Kristallweizen
DAS GETESTETE BIER
Bezeichnung: Brauhaus Pforzheim Gründerbier
Art: Export
Alkohol: 5,0 % Vol.
FLASCHEN- UND ETIKETTENDESIGN
Die schöne Bügelfalsche mit ihrem traditionellen Design konnte uns überzeugen.
AUSSEHEN
Die schöne Schaumkrone sitzt auf den naturtrüben, leicht rötlichen Bier stabil und langanhaltend auf. So muss ein Bier aussehen.
GERUCH
Vertrauter, typischer Biergeruch steigt in die Nase. Anregend würzig macht es Lust auf mehr.
GESCHMACK
Süßlich im Antrunk und Abgang. Zwischendrin angenehm malzig mit ein wenig Hopfen im Hintergrund. Sehr süffig.
FAZIT
Ein rundes, harmonisches Bier für jede Gelegenheit. Empfehlenswert!
